良心酱酒打造百元爆款背后，酱酒行业正在实现消费分层

　　凭借极高的性价比，“名酒根哥”在两年的创业中，就实现了白酒年销售破亿的行业传奇。而其旗下的良心酱酒，凭借牢据百元价格带，也成为作为白酒行业的现象级爆款。

　　对于走高端路线的酱酒，今年开始走大众酱酒路线，事实上三年前已经写下了注脚。一方面，在前几年酱酒热的大基建下，今年恰好也迎来了产能持续放量阶段，对于主打“稀缺牌”的酱酒来说，产能的释放，往往也预示着价格的下行。

　　另一方面，白酒行业周期性明显，如今的白酒进入下行周期，酱酒也会跟随大势进入深度调整。

　　在上述原因的叠加下，2023年被行业视为大众酱酒的元年，包括茅台台源酒、习酒圆习酒陆续抢占百元价格带的市场。而根据行业预判，随着酱酒价格带的进一步细分和丰富，100-300元价格带将成为酱酒市场最后一个主流价格带。

　　“名酒根哥”的主理人郑常根，是最早察觉到行业趋势的先行者之一，在“染酱即热”的大行情中，郑常根已经意识到，酱酒无法长期吃到品类的红利，而鱼龙混杂的酱酒品牌也在市场上“劣币驱除良币”。

　　以优质内容为切入点，拥有丰富白酒鉴别知识储备的郑常根，通过直播教会了大众如何甄别好酒，让消费者懂酒、爱酒，继而通过“直播+社区+产品”的扁平化商业模式，不仅与消费者建立了良好互动，还带来了业绩的指数型增长。

　　进入11月，北京卫视的主持人瑄瑄从北京不远千里，远赴酱酒的发源地茅台镇，探寻一杯好酱酒的前世今生。

　　而该主持人的目的地，就是“名酒根哥”郑常根在茅台镇的生产基地。

　　郑常根在白酒行业有着不少重量级头衔，他是中国酒业协会常务理事，同时也是资深的高级陈年老酒鉴定师，更是消费者眼中真诚、博学的“名酒根哥”。

　　在记者的镜头中，“名酒根哥”良心酱酒的配料表十分干净，“和其他白酒相比，酱酒的配料表第一位并非水，而是高粱，并且配料表不允许外添加。”郑常根解释。

　　而在郑常根的酱酒生产基地，始终坚持古法酿造酱酒的工艺流程，传承并不守旧，创新也不离根。

　　郑常根认为，此前行业内认为200元以下没有好酱酒，是建立在传统的销售模式上——在传统的白酒行业，是以厂商关系为核心，广告营销为拉动，经销商、终端渠道走量，构成了白酒行业的整体销售框架。

　　曾经为传统酒商的郑常根深谙，这种冗长的销售链条，不可避免的出现层层加价销售，而最终仍是消费者在买单。

　　郑常根认为，对于“冷启动”的白酒品牌来说，需要很长的市场培养。但是在当前的直播场景中，有望缩短品牌培育时间。

　　通过传播白酒知识，“名酒根哥”将选购白酒的知情权让渡给消费者，让消费者品尝、知道良心酱酒的货真价实，自然而然的愿意为良心酱酒完成圈层营销，从而实现品牌的快速“破圈”。

　　而节省了营销费用，渠道费用的“名酒根哥”，也把这些优惠让渡给消费者，用性价比来征服消费者，从而实现品牌与消费者的双向奔赴。