美酒人生不可辜负，醉鹅娘《推开红酒的门》新书分享在京举办

　　4月24日晚，《推开红酒的门》新书分享会在京举行。作为国内葡萄酒酒行业最具有影响力的意见领袖，北京醉鹅娘酒业有限公司创始人王胜寒(醉鹅娘)，携美食视频节目主理人张喃喃(喃猫)，与百余位读者一起，分享葡萄酒、美食、创业和人生话题。

成为懂酒懂人，一点都不难

　　谈到本书的创作初衷时，醉鹅娘说：“想要为中国人量身打造葡萄酒学习体系。”

　　传统的葡萄酒教学体系出自西方，很多中国人学起来感到吃力，有些人系统地上过品鉴课，但还是没能弄明白，比如在餐厅看着密密麻麻的酒单依然一脸懵。醉鹅娘深知中国人学酒的难点，所以努力将复杂的知识理出头绪，研发出小白也能轻松学习的葡萄酒课程，建立起适合中国人的学习框架。

　　那么对于小白来说，究竟该从何学起?针对这个读者最关心的问题，醉鹅娘给出建议：从最有名的产区学起。虽然任何行业都有不迷信权威的说法，但是某个产区的酒有名、价格高，正是代表该产区得到了行业专家和市场的认可，自有其价值所在。

　　醉鹅娘构建的葡萄酒学习框架可用“葡萄酒学习金字塔”概括，她认为学酒的过程就像攀爬金字塔——起步知识越扎实，往上爬越容易。

中国葡萄酒业前景光明

　　在分享会上，醉鹅娘特别提到，中国葡萄酒产业近年来发展速度惊人。有一次，澳大利亚酒评家詹姆斯•萨克林邀请她参加一场智利顶级酒和中国顶级酒的庄主沟通午宴，在场的智利庄主都对尝到的中国酒的优良品质感到震惊。尤其是2010年以后，中国精品酒迅速崛起，涌现出一批不错的产区，例如宁夏产区。《推开红酒的门》一书中也收录了关于中国葡萄酒特色产区的介绍。

　　醉鹅娘深信，中国葡萄酒业一定会逐渐展现出更多中国特色与优势。作为葡萄酒界重要的KOL，日前她被中国酒业协会授予“中国葡萄酒酒庄推广大使”称号，未来她将担负更多推广中国葡萄酒的责任，带领更多人探索中国葡萄酒的魅力。

不负青春，不负人生

　　大学毕业后经历了人生的迷茫期，再到坚定地选择自己热爱的葡萄酒，进入法国蓝带学院系统学习，学成归国后从零开始创业，经历几多起伏，入选福布斯中国“30位30岁以下创业者”。在谈到红酒对于人生的意义时，醉鹅娘说：“红酒是我与世界和解的方式。”

　　她一直坚信自己能为中国的葡萄酒业带来改变，并为之倾注所有心力。看到《推开红酒的门》一书上市以来收到的诸多网络好评——“葡萄酒入门首选”“框架清晰、逻辑严谨、有趣有料”，醉鹅娘认为一切投入都是值得的。她发现自己也在这些经历中找到了“品位”的真谛，那是一种判断美好的能力，当一个人拥有了这种能力，会变得更加美好和优雅。

　　在分享会上，醉鹅娘和喃猫鼓励读者朋友，特别是即将走出校门的年轻人，大胆尝试，找到热爱，勇敢出发，去发现更多人生的未知和美好。

　　《推开红酒的门》为中国广大葡萄酒初学者提供了一张清晰完整的学习路线图，旨在帮助更多的中国人了解葡萄酒，让葡萄酒成为美好生活的一部分。